建筑类七大员包括施工员、预算员、质检员、安全员、材料员、监理员和材料见证员。每个职位在建筑项目中都承担着重要的职责。

施工员是基层的技术组织管理人员，在项目经理的指导下，深入施工现场。他们的主要任务包括：协助现场监理，复核工程量，提供材料规格和到场日期，负责现场材料的验收和管理，对隐蔽工程进行验收和签证，以及协助项目经理做好工程资料的收集、保管和归档。施工员对现场施工进度和成本负有重要责任。

预算员负责统计项目完成过程中的人工、材料和机械开支，包括税收和利润等。预算员通常称为建筑预算员或土建预算员。他们的工作需要细致入微，以确保项目的经济性和财务准确性。

质检员负责物资、产品和设备的质量检查。他们直接向上级质检科科长汇报工作。质检员需要通过培训和考证，持有质检员资格证书才能上岗。他们的工作目标是确保公司所有物资、产品和设备的质量符合标准。

安全员负责监督和管理施工现场的安全生产工作，定期和不定期地进行安全检查，预防和控制安全事故的发生。

材料员在建筑施工企业中扮演关键角色。建筑施工企业要求关键岗位必须持证上岗，因此材料员需要参加材料员职业考试，取得相应的岗位证书才能上岗执业。

监理员是经过监理业务培训，具备同类工程相关专业知识，具体负责监理工作的人员。他们需要具备专业技能和知识，确保项目的顺利进行。

材料见证员负责试验取样工作。在一些地方，质检员或质量验收员也可以兼任见证员和资料员的职责。这些人员需要具备一定的专业知识和技能，确保取样和记录的准确性和可靠性。