封闭式和开放式理财产品之间的差异如下：

1.兑换时间不同。这方面是封闭式和开放式理财产品之间的最大区别。其中，封闭式理财产品只能在固定的赎回日期或产品到期日进行赎回，而不能在中间赎回。最常见的是银行中一些常规的理财产品。对于开放式理财产品，赎回更为随意，不受任何限制。最常见的是一些货币基金，用户可以在购买货币基金后随时赎回。

2.收入不同。一般而言，开放式理财产品的收益将低于封闭式理财产品，因为封闭式理财产品会牺牲流动性且用户无法提前赎回。因此，理财产品的正常资本运作将在一定程度上得到保证。开放式理财产品由于可以随时赎回，因此流动性强，对整个理财产品的影响不确定。因此，可能有必要保留一部分现金供投资者赎回，这可能会降低理财产品的利润。

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