一、五大经典花式咖啡：

1. 卡布奇诺：一种以浓缩咖啡、蒸汽牛奶和泡沫牛奶为特色的咖啡饮品。

2. 拿铁：以浓缩咖啡为基础，加入大量蒸汽牛奶的饮品。

3. 摩卡：含有巧克力的咖啡，通常以浓缩咖啡、蒸汽牛奶、巧克力酱和泡沫牛奶制成。

4. 焦糖玛奇朵：在浓缩咖啡和蒸汽牛奶上加入焦糖酱，形成香甜的表面。

5. 美式咖啡：稀释了的浓缩咖啡，通常体积较大，口味较淡。

二、其他市面上能见到的花式咖啡：

1. 浓缩咖啡：纯咖啡，无任何添加物，浓度较高。

2. 玛奇朵：以浓缩咖啡为基础，加入少量蒸汽牛奶和泡沫牛奶。

3. 康宝兰：一种加冰块的浓缩咖啡饮品。

4. 维也纳咖啡：通常以浓缩咖啡、炼乳和巧克力碎片为特色。

5. 爱尔兰咖啡：在浓缩咖啡中加入威士忌和奶油。

6. 西班牙咖啡：一种以酒精为特色的咖啡饮品，如朗姆酒咖啡。

7. 欧蕾咖啡：法式传统咖啡，将热水加入浓缩咖啡中。

三、还有很多是各个咖啡店自己创意调制的特色咖啡，会起一个独特的名字。

四、五大经典单品咖啡：

1. 蓝山：牙买加蓝山山脉产的咖啡豆，口感细腻，味道平衡。

2. 巴西：巴西咖啡豆，口感醇厚，酸度适中。

3. 哥伦比亚：哥伦比亚咖啡豆，酸度高，花香或果香明显。

4. 曼特宁：印尼苏门答腊岛产的咖啡豆，口感浓郁，带有苦味。

5. 摩卡：通常指含有巧克力的咖啡，也指特定产地的咖啡豆。

五、其他市面上常见的单品咖啡：

1. 耶加雪啡：埃塞俄比亚产的咖啡豆，风味独特，花香和果香明显。

2. 瑰夏（艺伎兆凳烂）：危地马拉产的咖啡豆，风味细腻，甜度高。

3. 危地马拉：产自危地马拉的咖啡豆，口感醇厚，带有坚果和巧克力的味道。

4. 秘鲁：秘鲁咖啡豆，酸度适中，带有水果的味道。

5. 哥斯达黎加：哥斯达黎加咖啡豆，酸度高，口感清新。

6. 乞力马扎罗：肯尼亚乞力马扎罗山脉产的咖啡豆，酸度高，花香明显。

7. 爪哇：印尼爪哇岛产的咖啡豆，口感浓郁，苦味和酸度平衡。

8. 肯尼亚：肯尼亚咖啡豆，酸度高，带有鲜明的果香。

9. 科纳：夏威夷科纳产的咖啡豆，甜度高，带有坚果和巧克力的味道。

单品咖啡的品种非常多，不同国家、不同产地甚至不同庄园的咖啡豆都会形成一个单品咖啡品种。