锅内水体受热蒸发，形成水蒸气，提升水体上方空气中水含量和温度，由于空间是一定的，直接提升气压。大气热力公式PV=nRT（理想气体方程，R为常数，n为物质的摩尔量），V一定，T增大，P增大。

这样。