千兆交换机与百兆交换机的区别在于速度、性能、成本和应用场景。千兆交换机提供更高的带宽，速度为千兆（Gbps），适用于大型数据传输和对速度要求较高的场景，如大型企业、数据中心等。百兆交换机速度为百兆（Mbps），适用于普通网络应用，如办公室、小型企业等。千兆交换机处理能力更强，成本较高，而百兆交换机成本较低，性能满足一般需求。全千兆交换机所有端口均支持千兆以太网速率，适用于大型企业网络、数据中心和视频监控系统。万兆交换机主要用于连接核心设备，适用于数据中心、高性能计算、大型企业网络及高密度服务器架构。选择交换机需根据具体需求和预算，确保网络高效运行。