土地增值税计入“税金及附加”科目。

详细解释如下：

土地增值税是一种企业在交易土地使用权等产权时产生的税费，与企业日常经营直接相关的税费相同，都需要进行会计处理。在会计记账时，土地增值税应记入“税金及附加”科目。

“税金及附加”科目主要用来核算企业日常经营过程中应支付的各种税费，包括印花税、消费税、城市维护建设税等。企业在计算土地增值税后，将其纳入该科目进行会计核算，以反映企业的真实税负情况。此举有助于企业更好地掌握自身的财务状况，为决策者提供准确的数据支持。

此外，企业在记账时还需注意，土地增值税的处理应遵循相关会计准则和税收法规的规定。确保正确、及时地记录土地增值税，避免因为处理不当而引发财务风险。

总之，土地增值税应记入“税金及附加”科目，企业在处理相关账务时，需严格按照相关法规进行，以确保财务信息的准确性和合法性。