鉴别乾隆青花瓷可以看釉色，真乾隆青花瓷釉色洁白，假乾隆青花瓷釉色有杂色。也可以看青花，真乾隆青花瓷青花浓淡渲染，有类似于晕散的效果，假乾隆青花瓷青花细致刻板。还可以看胎质，真乾隆青花瓷胎质粗糙，假乾隆青花瓷胎质坚硬致密。

1、釉色

鉴别乾隆青花瓷可以看釉色，真乾隆青花瓷的釉色白得如同一张纸一样，几乎看不出偏粉、偏青的效果。假乾隆青花瓷的釉色上有杂色，不是很均匀细致。

2、青花

鉴别乾隆青花瓷可以看青花，真乾隆青花瓷的青花继承了康熙时期浓淡渲染的风格，有元青花类似于晕散的效果。假乾隆青花瓷的青花十分细致，并且刻板。

3、胎质

鉴别乾隆青花瓷可以看胎质，真乾隆青花瓷的胎质因为原材料的原因，相对来讲比较粗糙。假乾隆青花瓷的胎质坚硬致密、均匀细腻，很是牢固。