彩电变成黑白色，可以通过以下几种方法进行调试：

首先，检查电视机的图像模式是否被更改。有时，电视机的图像模式可能被不小心改成“怀旧模式”或其他非彩色模式，导致彩电显示黑白图像。此时，只需将图像模式调回“标准模式”或“柔和模式”即可恢复彩色显示。

其次，考虑电视机色彩制式的问题。如果电视机的制式出现问题，也可能导致彩电变黑白。在这种情况下，可以进入电视机的菜单栏，将制式设置调整为“自动”或“PAL”。对于数字机顶盒有线电视，同样可以在机顶盒的菜单栏中进行相应的制式设置。

另外，还需要检查电视机的彩色度设置。如果彩色度被调成了0，那么电视机自然会显示黑白图像。此时，只需增加彩色度的数值，即可恢复彩电的彩色显示。

最后，如果以上方法都无法解决问题，可能是电视机内部出现故障，例如解码电路问题或电视机线路接触不良等。这种情况下，建议联系专业的电视机维修人员进行检查和维修。

总的来说，彩电变成黑白色可能由多种原因导致，我们需要根据具体情况进行排查和调整。在调整过程中，要注意操作方法和安全，避免对电视机造成不必要的损坏。如果遇到困难或不确定如何操作，最好及时寻求专业人员的帮助。同时，平时在使用电视机时，也要注意正确操作和维护，以减少故障发生的可能性。