构成。根据查询法律知识官网显示，云信流转单的承诺付款日晚于合同约定的付款日，会构成违约。云信流转单的承诺付款日晚于合同约定的付款日，在合同中，付款日是双方约定的重要条款之一，是约定的履行时间和方式之一。