上海的海鲜自助餐厅众多，各具特色，以下是一些值得推荐的餐厅：

五月罗马海鲜自助餐厅：这家餐厅以其高性价比和丰富的海鲜种类而闻名，是上海人气极高的自助餐厅之一。餐厅提供火锅和烧烤两种选择，海鲜新鲜且种类繁多，包括三文鱼、长腿蟹、深海虾等。此外，餐厅还提供多种甜品和饮品，满足不同口味的需求。

来可海鲜烤肉自助：这家餐厅的装修独特，让人仿佛置身于地铁站之中。餐厅的海鲜食材有保障，有活的、冷冻的以及熟食和刺身类，种类齐全。特别推荐三文鱼、活虾和扇贝，这些食材都是市面普遍见到的，但在这里可以尽情享用。

蒋记海鲜自助餐厅：这是一家性价比极高的火锅海鲜自助餐厅，价格亲民但食材品质不打折。餐厅提供多种海鲜，包括三文鱼、小海蟹等，还有各种鲜活贝类和铁板烧。此外，老年人凭身份证还能享受优惠。

好山海鲜&烧烤自助餐：这家餐厅藏匿于下沉式广场里，环境宽敞舒适。餐厅的海鲜种类繁多，每一道都精致用心。特别推荐帝王蟹脚、三文鱼和北极贝刺身，这些食材都是蒸着而不是放在冰上，保持了食材的原汁原味。

威尼斯海鲜自助餐：这家餐厅以性价比高而著称，价格实惠但食材齐全。特别推荐三文鱼、哈根达斯和青口贝，这些食材都是餐厅的招牌菜。

上海贻贝湾海鲜自助餐厅：这家餐厅位于南桥百联购物中心内，装修文艺风十足。餐厅提供活虾、活蟹等海鲜，可以放火锅里也可以自制炝虾。此外，还有迷迭香牛排、京都片皮鸭和烤生蚝等美食供选择。

鑫海汇海鲜烤肉自助：这家餐厅以海鲜烤肉自助为主打，价格亲民但食材丰富。特别推荐烤大虾、烤扇贝和大闸蟹，这些食材都是餐厅的特色菜。

川骄海鲜自助（米岛美食中心店）：这家餐厅拥有3000平米的宽敞空间，同时容纳500多人用餐。餐厅提供200多种各式活海鲜畅吃，包括北冰洋海域雪蟹腿、西非小青龙等珍稀食材。此外，还有日料党喜爱的北极贝、三文鱼等新鲜刺身以及美式寿司和小菜。

上隐水产海鲜美学主题餐厅（徐汇汇金店）：这家餐厅位于市中心的徐家汇地区，空间宽敞干净整洁。餐厅提供200+道菜品畅吃，各类生猛海鲜应有尽有。特别推荐活波龙、小青龙山和长脚蟹山等特色菜品。

Toshima 丰岛日本会席料理（宏汇国际广场店）：这家餐厅是一家专营的自助餐厅，以高品质食材和丰富菜品而著称。特别推荐蓝鳍金枪鱼大腹、生蚝刺身和牡丹虾等特色菜品。

总的来说，以上这些餐厅都是在上海备受好评的海鲜自助餐厅，每家都有其独特的特色和优势。无论是追求性价比还是食材品质，都能在这些餐厅中找到满意的选择。不过请注意，由于餐厅情况可能会有所变动，建议在前往就餐前提前核对相关信息并预约座位。