干冰灭火器的灭火原理主要依赖于干粉中无机盐挥发性分解物与燃烧过程中燃料间的化学抑制作用。该灭火器内的干粉是一种干燥、流动性好的微细固体粉末，由灭火剂、流动促进剂、防潮剂、结块防止剂和稳定剂等成分混合而成。干冰灭火器内部储存的是固态二氧化碳，即干冰。使用时，干冰迅速汽化并喷出大量气体，这些气体通过火源时能够将火焰吹灭。主要利用干冰的物理性质，在汽化过程中吸收大量热量，降低环境温度至着火点以下，从而实现灭火。干冰灭火器相比其他灭火器，具有无残留、不导电、清洁等优点，适用于不能使用传统灭火器的场所，如图书馆、档案室等。干粉在喷射至火源处时，与高温燃烧物发生强烈化学反应，迅速产生大量气体，形成隔离层，隔绝火源与氧气，达到灭火效果。同时，干冰的低温冷缩作用也起到了降温灭火的作用。干冰灭火器操作简便，灭火效果好，无残留物，不导电，清洁，使用方便，储存方便，是一种高效、环保的灭火设备。其作用包括：灭火、阻止火势蔓延、减少环境污染、不导电、快速降温、保护消防人员、适用于各种场合、操作简便、广泛适用范围和节约成本。