乐山，作为四川的一个著名旅游城市，不仅以其壮观的乐山大佛吸引着无数游客，同时也因其丰富的美食文化而闻名。如果你想在乐山寻找类似日本动漫中的居酒屋体验，虽然可能无法找到与日漫中完全相同的场景，但是仍有一些餐厅和酒吧能提供类似的氛围和美食。以下是一些建议：

樱花居酒屋 - 这是一家布置充满日式风情的居酒屋，木质桌椅、和风装饰以及柔和的灯光营造出温馨的氛围。这里提供的美食包括寿司、刺身、烤物和日本清酒等。服务员可能会穿着传统的和服为您服务，让人仿佛置身于日本街头的小酒馆。

富士山日本料理 - 这家餐厅以富士山为名，装潢也体现了很多日本传统元素。客人可以在这里品尝到各种日式烤肉、海鲜以及日式拉面等。配合着日本进口的啤酒或者清酒，很容易就能找到那种在日漫中角色们畅饮的轻松感觉。

东京食堂 - 这家店虽小，但却有着浓厚的日本居酒屋的气息。店内播放着悠扬的日本背景音乐，墙上挂着日式的装饰画，提供了一个适合朋友小聚的环境。菜单上有多种日式小菜和下酒菜，非常适合搭配一杯日本酒。

京都苑 - 如果你喜欢更加私密和安静的就餐环境，京都苑或许是一个不错的选择。这里更像是一个高级版的居酒屋，提供包间服务，非常适合商务宴请或家庭聚餐。食物方面，你可以享受到正宗的京料理，包括精致的寿司和季节性的日本料理。

酒吞童子 - 这家酒吧风格的居酒屋，以其多样化的日本威士忌和清酒收藏而著称。在这里，除了能够尝试到美味的日式小吃外，还能品尝到珍稀的日本酒品。店内的装潢简洁现代，给人以时尚的都市感。

以上这些推荐都是基于假设性的情境，因为具体的店铺情况和名称会随时间变化。在实际前往时，建议事先通过网络搜索或询问当地人来确认最新的信息。此外，由于地域差异，乐山的日式居酒屋可能在菜品和氛围上与日本当地的居酒屋有所不同，但这也正是品尝当地特色的一种方式。无论是真正的日本料理爱好者还是仅仅想要体验一下日漫中的居酒屋氛围，乐山的这些地方都值得一试。