电热水器进水阀开关方法是将进水阀的开关旋转到相应的位置，以控制进水管道的水流量和水压。电热水器进水阀通常位于水管的入口处，其位置有时因安装不同而有所变化。以下是电热水器进水阀开关的具体步骤：

1.首先找到电热水器进水管的入口处，通常进水管道会带有一道控制水流量和水压的开关。

2.确保水阀处于关闭状态。水阀通常是垂直方向的，关闭状态应该是垂直向下的。如果阀门是水平的，则关闭状态应该是水平向左或水平向右的。

3.打开水阀。将水阀旋转到垂直向上的位置即可打开水流。如果阀门是水平的，则旋转阀门向右或向左即可打开水流。

4.调节水流量。电热水器进水阀通常可以控制水流量和水压，并非只能完全打开或关闭。您可以逐渐将水阀旋转到水流量得到满意的位置。

5.关闭水阀。当需要停止水供时，将水阀旋转到关闭状态。如果水阀是水平的，则将阀门旋转到水平向右或水平向左的方向。

在使用电热水器时，请确保按照安装说明正确操作。如果需要将水阀更换或维修，请务必关闭水阀并将电源断开，以免被水电击伤。