一、冷冻汤圆煮多久能熟

冷冻汤圆在煮制时通常需要10到15分钟左右。由于冷冻汤圆比新鲜或手工制作的汤圆更硬，且在冰箱中存放时间较长，因此需要更长时间来煮至熟透。起初，冷水煮汤圆主要是为了去除冷冻带来的寒气，汤圆变软后才能继续加热至熟。如果希望缩短煮制时间，可以将冷冻汤圆在常温下解冻或直接放入开水中浸泡约10分钟，然后再进行煮制，通常10分钟左右即可。

二、如何判断冷冻汤圆是否煮熟

1. 观察体积变化：冷冻汤圆因水分冻结而体积较小。煮制过程中，糯米皮子和馅料会因高温而膨胀，汤圆体积随之增大。当汤圆体积明显增大时，表明其已煮熟。

2. 检查是否浮起：未煮熟的汤圆会沉入水底，煮熟后则会浮到水面并保持漂浮状态，这表明汤圆已经煮熟。

3. 用筷子戳：未煮熟的汤圆质地较硬，煮熟后则变得柔软。可用筷子轻轻戳汤圆，若感觉柔软并能戳破，说明汤圆已经煮熟。

总之，冷冻汤圆煮制时间需根据实际情况判断，或使用上述方法检查是否煮熟，确保安全食用。