水泥粉刷后，通常需要等待一段时间才能不怕冻。具体来说，如果是在零下5℃左右的气温下，水泥需要等待至少24小时以上才能达到不怕冻的状态。如果气温更低，可能需要更长的时间才能达到同样的效果。因此，在低温情况下进行水泥施工时，需要特别注意保护措施，以确保水泥不会受到冻害。