烤面包的温度和时间取决于面包的大小和类型，以下是一般的建议：

- 传统烤箱：预热烤箱至180-200摄氏度，烤面包约10-15分钟，直到表面呈金黄色和脆脆的。

- 烤箱烤面包机：根据产品说明预设温度和时间，一般为180摄氏度，约5-10分钟。

请记住，以上仅为一般建议，实际烤面包的温度和时间可能需要根据个人喜好和面包类型进行调整。最好的方法是观察面包表面的颜色和外观，以确保烤到理想的程度。