苹果定制机两年内不能卖的原因是苹果定制机属于特殊订购商品。通过查询《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十五条规定显示，消费者购买特殊订购商品的，不享有七日无理由退货的权利。这意味着，如果用户在购买苹果定制机后想要卖，必须有合理的理由，并且需要提供相关的证据，否则苹果公司有权拒绝。