代表咖啡浓度基本是对的。

可以把shot理解成“意式浓缩咖啡”的“量词”。n shots就等于n 份的意式浓缩。

具体来讲：

1 shot 指1份意式浓缩咖啡（espresso）。

1份意式浓缩咖啡，通常是30ml左右，使用7-8g咖啡粉，经过20-30秒的时间，由意式浓缩咖啡机萃取出来。

目前咖啡店用来制作咖啡的主要是“意式浓缩咖啡机”。比如大家很熟悉的卡布奇诺、拿铁，都是借助意式咖啡机制作出来的。

卡布奇诺=意式浓缩咖啡+发泡牛奶。

假如，一杯卡布奇诺含有一份意式浓缩咖啡。当有人希望咖啡更浓时，可以选择+1shot，即：一杯卡布奇诺里变成含有两份（2 shots）意式浓缩了。

下次留意一下，咖啡店的menu上，通常会标注，加一份意式浓缩的价格。