电饭煲煮粽子需要大约2小时到3小时的时间。

详细解释如下：

电饭煲煮粽子的时间主要取决于粽子的大小、选用的电饭煲功率以及水温等因素。一般来说，将粽子放入电饭煲中，加入足够的水，开启煮饭模式后，需要等待2至3小时。在煮的过程中，要注意以下几点：

1. 粽子大小的影响：如果粽子比较大，可能需要更长的烹饪时间，以确保糯米和其他食材能够完全熟透。

2. 电饭煲功率：不同功率的电饭煲加热速度不同，功率高的电饭煲煮粽子时间相对较短，反之则较长。

3. 煮粽子的水温及过程管理：煮粽子的过程中，要确保水温和水位适宜，避免干锅或溢出。同时，可以适时调整火候，确保粽子均匀受热。

为了确保粽子煮熟，可以在煮好的粽子中插入一根筷子，如果筷子能够顺利穿透粽子并且没有黏糊感，说明已经煮熟。此时可以取出粽子，稍微晾凉后享用美味的粽子。因此，使用电饭煲煮粽子时，需要根据具体情况调整烹饪时间，确保粽子能够熟透。