公寓里没有燃气可以用以下厨电做饭：

1、电磁炉。可以炒菜煮面，如果喜欢吃火锅，买点火锅底料吃火锅也是可以的。

2、电炒锅。主要是以炒菜为主的家用电器，并且可以煮面煮饭和吃火锅。

3、电饭锅。主要是以焖米饭为主，并且可以煮饭煮面。

4、电饼铛。主要是以烙饼为主，如果喜欢吃烤肉的也可以用电饼铛烤肉。

公寓使用厨电的注意事项

1、厨房内的一切电器设备必须定期清除表面油污、灰尘等，清洁时必须切断电源并定期做好保养维修工作以消除隐患。

2、有条件的可考虑采用变压器降压，虽然36V是一般场所的安全电压，但厨房是潮湿的地方，属于具有厨房电器危险的特殊环境，应采用24V安全电压为宜。阻燃性槽板或线管，配线位置尽量远离浴室或水管，严禁配电线在水管、盛水器具下方通过。