在安装定额中，拆除费用的计取方法主要依据合同条款。如果拆除项目之后需要重新安装，其费用通常参照合同中的单价进行计算。如果合同中没有明确的单价，通常会采取两种计费策略：一是参照相似项目的价格，二是进行单独的工程组价。

拆除费用的计算通常以安装费用的50%为基准，除非另有合同规定。对于使用切割气体的材料，其费用通常已包含在定额材料中，可以直接按定额标准计取。值得注意的是，拆除费用的具体收费会因工程项目的不同而异，如瓷砖拆除按平方米计，每平方米大约20元左右；墙体拆除则根据厚度和材质，可能在50元至100元每平方米之间。

暖气拆除可以考虑直接找收废品的人员进行，他们可能提供收购服务，无需额外支付拆除费。门窗拆除价格通常在20元至50元一套，但也有回收服务提供免费拆除。地台、老家具等项目的拆除费用则会因回收价值而异，如能找到回收木材的人，可以节省费用。

总的来说，拆除费用的计取是根据工程特性、合同条款以及市场价格等因素综合确定的，并非固定的比率。在实际操作中，应详细阅读合同并与承包商明确费用计算方式，以确保费用的准确性和透明度。