发布时间:2025-01-17 03:50:36
问题一:中国古代平民吃什么
粮食以五谷为主:稻、黍、稷、麦、菽。黍是古代一种草本植物,去皮后称黄米,可用作酿酒和做糕。稷的身份至今不明,可能是一种谷子。蔬菜有荇、苕、苞等,已退出蔬菜领域。战国至秦汉时期,主要蔬菜有五种,包括葵、藿、韭、葱、蒜。明朝后期,地瓜、土豆、玉米等高产量食品传入中国。肉以羊肉为主,因耕牛受保护,牛肉少见。蔬菜有萝卜、蔓青等。胡瓜(黄瓜)、胡萝卜等是后来传入的。
问题二:古代人吃什么蔬菜
古代流传下来的蔬菜有:蒜、香菜、芹菜、金花菜、白菜、大白菜、莴苣、黄瓜、蚕豆、豌豆、扁豆、茄子、菠菜、木耳菜、莴笋、胡萝卜、红薯、土豆、辣椒、洋白菜、南瓜、四季豆、番茄、西葫芦、生菜、菜花、洋葱。水果有桃、杏、李、梨、枣、桂圆、荔枝、橙、桔、柚、柿子、杨梅、梅、石榴、香蕉。部分蔬菜如蒜、香菜和芹菜是张骞从西域带回来的。
问题三:请问古代人都是吃什么?
古代人主要吃五谷杂粮、各种动物肉食。烹饪手法逐渐丰富,从清水煮发展到各种烹饪方式。
问题四:古代的人吃什么?用什么?
古代中国人吃的食物逐渐丰富,很多食物是随着贸易或交流传入中国的。烹饪方式可能与现代不同,但食物种类逐渐增多。
问题五:古代人吃什么穿什么用什么
古人吃的穿的与现在贫困山区的农民相似,用的较为简单,生活条件落后。
问题六:中国古代人主要吃什么肉
中国古代人主要吃野生飞禽走兽和鱼类。
问题七:中国古代人吃什么油
主要吃猪油,植物油多用于点佛灯或做头油,烧的油有记载称秦始皇陵墓中有用“人鱼”点灯的。
问题八:古代人吃什么
与中国现代人相似,但食物种类较少。面食、米饭、肉食和蔬菜为主,红薯和土豆是后来传入的。
问题九:古代人喜欢吃什么
1. 大部分古代劳动人民温饱是问题,求吃饱;2. 当温饱得到满足时,会追求吃得好一点,如肉和酒。
问题十:古代人都吃什么
古代人吃酒饭。