开个蒸馒头店需要搅面机、馒头机、锅炉。

馒头机要选大型的，不要转盘的。

搅面机你这种情况30袋面最好买个200斤面斗的馒头机，还要准备饧馒头用得木盘，最好带加热丝，其实一套机器一天可以处理100多袋面，关键是你饧馒头的速度，蒸的时候用蒸笼好，方便，还要准备晾馒头的床子。

锅炉用一台直径45厘米，高1.35米的小蒸馒头专用锅炉就可以.