蛋糕可以使用烤箱、烤盘、烤网等烤制工具进行烤制。

蛋糕是一种广泛受欢迎的甜点，其烤制过程中对于温度和时间的要求较为严格。为了烤制出美味的蛋糕，选择合适的烤制工具至关重要。

烤箱是最常见的蛋糕烤制工具。烤箱能够提供均匀的热量，使蛋糕各个部分都能够得到充分的烘烤。使用烤箱烤制蛋糕时，需要注意预热，以确保蛋糕能够均匀受热，同时要根据蛋糕的大小和种类设置适当的温度和时间。

烤盘也是常用的蛋糕烤制工具之一。烤盘通常用于制作较薄的蛋糕层或是大型的蛋糕卷。使用烤盘烤制蛋糕时，需要注意火候的控制，以免蛋糕过火或者上色不均。

烤网则更多用于小型蛋糕或者特殊类型的蛋糕。烤网可以使蛋糕四周均匀受热，同时保持良好的通风效果，帮助蛋糕均匀膨胀并烘烤出酥脆的外皮。使用烤网时，需要特别注意蛋糕底部的上色情况，以防烤焦。

此外，还有一些特殊的烤制工具如蛋糕模具，可以制作出各种形状和设计的蛋糕。不论使用何种工具，烤制蛋糕时都应注意温度、时间和湿度的控制，以确保蛋糕能够烘烤出理想的口感和质地。