1. 百香果在我国的主要产地包括广东、福建、广西、云南、台湾、海南等省份。

2. 福建省地形多样，山地丘陵为主，气候跨越南亚和中亚两个带区。福建的山地与海岸平行，以福州、福清等地为分界线。

3. 福建的百香果种植采取露地与设施栽培相结合的方式，使得百香果能够全年供应。

4. 福建百香果呈椭圆形或卵圆形，紫红色的果皮上密布浅色小点，果肉橙黄或黄色，口感酸中带甜，汁多香浓。

5. 福建地处丰水带，年降水量丰富，河流众多，河网密度大，水质适宜饮用和灌溉，为百香果提供了良好的生长环境。

6. 福建百香果依赖棚架生长，常用的架式有棚架式和篱架式，材料可选用镀锌管、水泥柱、条石、竹木等。