方太油烟机的按键功能丰富多样，旨在为用户提供更加便捷、智能的烹饪体验。其主要按键功能包括：

1. **开关机按键**：位于控制面板上方中央位置，轻轻按下即可启动或关闭油烟机。

2. **风量调节按键**：通常位于开关机按键两侧，用户可根据烹饪需求选择合适的风量档位，通过按下不同档位的按键来调节风机转速和排风量，确保油烟被有效排出。

3. **照明按键**：用于控制炉灶灯的开关，提供明亮的光线，便于用户观察烹饪过程。

4. **智能功能按键**：如厨房空气管家键和自动巡航键。厨房空气管家键能智能检测空气质量，并根据检测结果自动调整油烟机工作状态；自动巡航键则能让油烟机根据油烟量和烟道阻力自动调整风量，确保排烟顺畅。

5. **延时关机按键**：允许用户设定烹饪结束后的一段时间自动关闭油烟机，避免忘记关闭油烟机而浪费电能。

6. **清洗按键**：部分高端型号配备，用于启动油烟机的自动清洗模式，保持油烟机内部清洁，延长使用寿命。

7. **手势感应功能**：部分型号支持挥手感应操作，用户无需触碰机器即可轻松开关油烟机，增加使用的便捷性。

此外，方太油烟机还可能具备烟灶联动、NFC连接等高级功能，进一步提升用户的烹饪体验。这些功能的设计都体现了方太油烟机对用户需求的深入理解和科技创新的追求。