在2021年的结婚吉日中，正月是一个吉祥的月份，有许多适合结婚的好日子。以下是一些特别挑选的日子：

1. 2021年1月1日：新年伊始，象征着新的开始和好运，是登记结婚的理想日子。

2. 2021年2月14日：情人节，一个充满爱意的日子，适合情侣们表达彼此的爱。

3. 2021年5月20日：谐音“我爱你”，对于新人来说，这是一个充满浪漫意义的好日子。

4. 2021年8月14日：七夕节，中国传统的浪漫节日，许多情侣选择在这一天结婚。

5. 2021年10月1日：国庆节，全国庆祝的日子，也是一个适合结婚的重要时刻。

6. 2021年11月11日：俗称“光棍节”，但对于情侣们来说，也可以是一个独特而有趣的日子。

7. 2021年12月25日：圣诞节，一个温馨的节日，为结婚增添了喜庆的气氛。

除了这些特别的日子，每一年的农历双日通常也被认为是吉日，适合举行婚礼。具体选择哪一天，还需结合新人的实际情况和偏好。希望这些信息能帮助您选择一个难忘且吉祥的结婚日。