1. 铁皮石斛不适合阴盛阳虚的人食用。铁皮石斛味甘性微寒，能生津养胃、滋阴清热、润肺益肾。但阴盛阳虚者若服用，可能加重病情，影响健康。

2. 铁皮石斛不建议身体强壮的儿童或青少年食用。这类人群体质好，中气足，阴阳平衡。铁皮石斛为滋补中药材，可能导致营养过剩，引发阴虚现象，对健康不利。

3. 风寒感冒者应避免食用铁皮石斛。风寒感冒需散寒，而铁皮石斛性寒，服用可能加重感冒症状，不利于恢复。

4. 女性饮用铁皮石斛应适量，不宜过量。铁皮石斛性寒，过量可能导致体寒症状加重，如腹痛、腹泻等。孕妇应慎用铁皮石斛，因其具有一定药性，可能对肠胃造成不适，影响孕妇和胎儿健康。