中国国家标准规定，儿童桌椅的高度差应保持在280至320毫米之间。

对于桌椅的高度，国家已经制定了明确的标准化尺寸。具体来说，桌类家具的高度规格有四个：700毫米、720毫米、740毫米和760毫米；而椅凳类家具的座面高度则有三个规格：400毫米、420毫米和440毫米。此外，还规定了配套桌椅的使用标准尺寸，确保桌椅高度差在280至320毫米的合理范围内。

以下是针对不同年龄段儿童桌椅尺寸的建议：

1. 小班孩子平均身高大约在95至100厘米之间，因此书桌的高度通常设定为44厘米，长度约为100厘米，宽度大约70厘米。配套的椅子，椅面高度应约为23.5厘米，深度22厘米，宽度大约25厘米，靠背高度约为25厘米，桌椅之间的高度差应保持在20.5厘米左右。

2. 中班孩子的平均身高约为100至110厘米，相应的书桌高度建议为47.5厘米，长度约为105厘米，宽度大约70厘米。配套的椅子，椅面高度建议约为26厘米，深度24厘米，宽度大约26厘米，靠背高度约为27厘米，桌椅之间的高度差应约为21.5厘米。

以上信息参考了百度百科关于儿童桌椅的相关条目。