中式古典餐馆有很多，以下是部分著名餐馆：

1. 苏州园林式餐馆

苏州园林式餐馆以其独特的园林风格著称。这种餐馆将古典园林的美景与美食完美结合，让顾客在享受美食的同时，也能领略到江南水乡的自然风光。馆内布置精美，小桥流水、亭台楼阁，一步一景，仿佛置身于苏州的古典园林之中。

2. 皇城老妈

皇城老妈是一家历史悠久的成都餐馆，以川菜为主打。其装修风格古朴典雅，融入了大量的中式元素，如雕花窗棂、镂空隔断等。餐馆的菜品以正宗川菜著称，如麻婆豆腐、宫保鸡丁等，深受食客喜爱。

3. 全聚德

全聚德是北京著名的烤鸭品牌，其古典餐馆更是充满了京味。餐馆内部装饰古朴典雅，展示了浓厚的老北京风情。这里的烤鸭选用优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，口感酥脆，是品尝北京烤鸭的不二之选。

4. 南门涮肉

南门涮肉是一家具有古典风格的老北京涮肉馆。其环境优雅，古色古香，为顾客营造了舒适的用餐氛围。这里的羊肉新鲜，刀工精湛，蘸料独特，是品尝正宗老北京涮肉的好去处。

以上中式古典餐馆各具特色，不仅提供了美味的食物，还为顾客带来了深厚的文化底蕴和独特的用餐体验。这些餐馆的装修风格、菜品特色以及服务水平都体现了中国传统文化的精髓，是体验中式餐饮文化的好去处。