我个人认为满足以下五个条件，你的民俗酒店就是出色的酒店：

1、地域特色的建筑风格。你民俗酒店的建筑风格一定要代表地方特色，或者有一定的文化内涵，最好承载着历史传统；

2、地域传统的美食风味。当地的特色小吃，美食你要烹饪出让游客成为舌尖上的记忆；

3、温馨怡人的自然环境。民俗酒店的环境一定要有特点的舒适，例如，竹林环绕、小桥流水等等；

4、和谐热情的招待沟通。服务沟通的软环境要深入，让游客犹如走亲戚访朋友的感觉，来了一次下次会带朋友来，每一个客人都是活广告。

5、价格公道的经营理念。价格服务要有优势，绝不欺客，要有可持续发展的眼光！