电饼铛锅。根据相关信息显示，电饼铛锅底平坦，锅子比较大，而且这个电饼铛，烙肉饼，菜饼，都挺合适，还可以烙发面饼，做煎饼，做个面包也挺好，电饼铛用电比较节省，油烟比较少，用完后比较好清洗，有利于厨房的整体卫生环境。