两班。根据查询三福公司官网得知，三福每天工作7小时，上班时间早班8点45至15点45；晚班14点45至21点45，是两班倒，早班和晚班。三福百货的前身“融新百货”成立，1994年3月三福百货有限公司正式成立。公司成立伊始即以“顾客、员工、社会”为经营宗旨。