测量测绘行业的国有企业包括：

1. 中国测绘局所属单位：这些单位是国家基础测绘和地理信息数据管理的关键机构，配备有高端测量设备和专业团队，负责国家的测绘任务。

2. 各大建设集团旗下的测绘公司：例如中国铁路建设集团等大型建设集团，它们旗下的测绘公司不仅服务于集团内部项目，也对外提供专业测绘服务，享有良好的市场声誉。

3. 地理信息技术公司：虽然这些公司并非专注于测绘，但它们在地理信息系统建设、遥感技术应用等领域与测绘密切相关。它们为测绘行业提供技术支持，如南方数码、数字政通等，在行业内具有较高的知名度。