答案：放冷冻大约需要数小时至数天的时间才会结冰，具体时间取决于温度、容器、物质的性质等因素。

解释：

当物质被放置在冷冻环境下时，其温度逐渐降低到冰点以下，这时物质开始逐渐失去流动性并转变为固态，即结冰。具体的结冰时间取决于多种因素。

1. 温度因素：冷冻环境的温度越低，物质结冰的速度就越快。在一般的家用冰箱冷冻室中，温度通常在零下十几摄氏度，将常温的水或食物放入，通常需要数小时至数天的时间才会完全结冰。

2. 容器和物质性质：不同的容器材质以及物质本身的性质也会影响结冰的速度。例如，金属容器会加速热传导，使得物质更快地降温并结冰。而某些物质由于其特殊的物理化学性质，可能在不同的条件下需要不同的时间才能结冰。

3. 其他因素：物质原本的起始温度、水的纯净度以及是否存在外部环境因素如冷风直吹等也会影响结冰的速度。一般来说，起始温度越低，结冰所需的时间就越短。此外，纯净的水在没有杂质的情况下会比含有杂质的水更快地结冰。

总的来说，放冷冻多久会结冰并不是一个固定的时间，而是受到多种因素的影响。需要根据实际情况来判断大致的结冰时间。