买中压灶就可以了，如果不是要大型的，那么一般卖灶具的摊位都有售，不过记住一定要配中压阀和中压阀专用气管使用，否则有安全隐患，另外中压灶在关火的时候一定不能先关煤气罐而是要先关燃气灶，否则容易回火造成事故，这个与家用的低压灶的关火有区别