一般家庭在选择油烟机时，应考虑多方面因素。首先，根据厨房大小和烹饪习惯选择合适的类型和风量。欧式油烟机外观时尚，适合中小厨房，而中式油烟机则更适合大型厨房。风量方面，15-20立方米/小时的风量通常能满足日常使用需求，但如厨房面积大或烹饪油烟多，可选择更大风量的产品。

其次，噪音和净化率也是重要考量。噪音低于60分贝的油烟机较为理想，以减少烹饪时的干扰。同时，净化率高的油烟机能更有效地清除油烟和有害气体，保护家人健康。

此外，材质和易清洁性也不容忽视。钢化玻璃面板易于清洁，而油脂分离率高的油烟机能减少内部油污积累，降低清洁难度。

最后，品牌和服务也是选择的关键。知名品牌如老板、方太、华帝等，在产品质量和售后服务上通常更有保障。综合考虑以上因素，一般家庭可以选择性价比高、功能实用的油烟机产品。