买纯金条或纯金币最保值。

以下是详细解释：

黄金作为一种贵金属，其价值相对稳定且被广泛接受作为投资工具。在购买黄金以保值时，纯金条和纯金币是最佳选择。这是因为以下几点：

黄金纯度：购买纯金条或纯金币能确保黄金的纯度。纯金指的是含金量达到99.9%以上的黄金，其价格最为接近黄金的实际价值。购买时，一定要查看产品标识和证书，确认其纯度。

流通性：纯金条和纯金币是国际公认的投资工具，具有良好的流通性。在需要变现时，它们通常更容易被接受和转换。

加工成本较低：相比于黄金首饰等其他黄金制品，纯金条和纯金币的加工成本较低，因此其溢价也较少，更能反映黄金本身的真实价值。

抵御通货膨胀：黄金作为一种实物资产，可以有效地抵御通货膨胀的影响。在经济不稳定时期，黄金的价值往往能够保持稳定，甚至增值。

因此，想要通过购买黄金保值，推荐选择纯金条或纯金币。这样的黄金产品能最大限度地接近其实际价值，且在需要时容易变现。购买时还需注意选择信誉良好的品牌和渠道，确保购买到真正的纯金产品。不过，投资有风险，购买前还需根据自身经济状况和风险承受能力进行考虑。