杏花的花瓣是白色或稍带红晕，含苞时纯红色，开花后颜色逐渐变淡，花落时变成纯白色。

杏树一般在3至4月左右开花，花为单生，直径为2到3厘米，花梗短且表面长有短柔毛，在开花期有观赏价值。各地会举办杏花节，为游人踏青、郊游及摄影提供好去处。“道白非真白，言红不若红，请君红白外，别眼看天工。”这是宋代诗人杨万里的咏杏五绝，他对杏花的观察十分细致。

杏花是一种果树，是落叶乔木的一种，一般树冠的枝叶是开展的，全株不含毛，树干比较粗糙，并具有纵裂。杏花为杏属李亚科植物，其果肉、果仁均可使用。杏花的叶子一般可以长到8厘米左右，叶子的形状是宽卵形或圆卵形的，叶子的基部是圆形的，叶的边缘长有锯齿。

杏树的养护

1、提供水分

杏花在生长的过程中，对水分的需求较大，可以每隔3-5天给植株浇水一次，保持土壤湿润，为杏花提供生长所需的水分，避免植株缺少水分，出现黄叶的现象。

2、提供养分

想让杏花生长的更加旺盛，需要为其提供养分，维持植株的正常生长，可以每隔一个月的时间，给杏花施加一次有机肥，满足它的生长需求。

3、进行修剪

在养殖杏花时，可以用锋利的剪刀，将植株长势过长的枝条剪短，然后再将杏花生长不良、枯萎的叶子的剪掉，为植株节省养分，促使杏花生长出新的叶子。