中国作为瓷器的诞生地，对人类文明的发展作出了重大贡献。瓷器的创造被誉为我国的“第五大发明”，不仅技术上取得了重大突破，而且在艺术上也影响深远，使得中国被誉为“瓷器之国”。大约在公元前16世纪的商代中期，中国就开始出现了早期的瓷器，这些早期的瓷器被称为“原始瓷”，其制作工艺尚显粗糙，烧制温度较低，显示出明显的原始特征和过渡性质。

瓷器的真正发明则是在汉代，到了唐、五代时期，瓷器制作技术逐渐成熟。宋代是瓷器制作的黄金时期，当时的定、汝、官、哥、均等窑口制作的瓷器名扬天下。元代出现了青花和釉里红等新产品，明代继承并发扬了宋代的制作传统，宣德、成化窑的制品尤为出色。清代瓷器则以其雅致和华丽著称，康熙、雍正、乾隆时期的瓷器制作更是达到了巅峰。

瓷器的发展是建立在陶器的基础上的，中国古代先民在制作白陶器和印纹硬陶器的实践中，逐步探索出了瓷器的制作技术。制作瓷器需要满足三个关键条件：首先，制瓷原料必须是富含石英和绢云母等矿物质的瓷石、瓷土或高岭土；其次，烧成温度必须在1200℃以上；最后，器物表面必须施有高温下烧成的釉面。

原始瓷作为陶器向瓷器过渡的产物，相比其他陶器，具有胎质致密、耐用、易清洗、外观美观等特点，因此具有广阔的发展前景。随着原始瓷制作工艺水平和产量的不断提升，它逐渐取代了陶器，成为中国人家日常生活的主要用器。

中国瓷器的发展经历了从陶器到瓷器的过程，原始瓷器起源于3000多年前。到了宋代，名瓷名窑已经遍布中国大部分地区，瓷器产业达到了空前的繁荣。当时的钧窑、哥窑、官窑、汝窑和定窑被誉为五大名窑。江西景德镇作为瓷都，在元代生产的青花瓷已经成为瓷器的代表。青花瓷以其透明如水的釉质、轻巧的胎体、洁白的瓷体上绘制的蓝色纹饰而闻名，简洁清新，充满生机。青花瓷一经问世便广受欢迎，成为景德镇的传统名瓷之冠。与青花瓷齐名的还有青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。此外，还有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，都极为精美，各具特色。

瓷器是中国古代的一项伟大发明，其多样性和美观性使得“瓷器”与“中国”在英文中同为一词，这充分展示了中国瓷器的卓越品质和其在世界文化中的地位。