1. 门头广告想要显得突出，可以选择对比鲜明的颜色搭配。例如，白色背景搭配黑色文字，或者黑色背景搭配白色文字，这样的对比能够使广告内容更加吸引目光。

2. 另外，红色与黑色或者黄色与黑色的搭配也是较为常见的选择，它们都能够产生强烈的视觉冲击力，使得广告更加显眼。

3. 最终的颜色选择应考虑个人喜好以及周围环境的协调性。确保广告牌的颜色不仅吸引人，而且与周边环境相融合，避免颜色过于刺眼或与周围建筑不协调。