工程五金件主要包括以下内容：

1. 螺栓

螺栓是将两个或更多的物体连接起来的常用五金件，具有强度高、可靠性强等优点。它广泛应用于建筑、机械、车辆等多种行业。

2. 螺母

螺母是与螺栓配合使用的基本五金件，主要用于紧固连接，保证螺栓连接的牢固性和稳定性。在工程建设中，螺母的种类和规格多样，以满足不同的需求。

3. 螺钉

螺钉是一种具有螺纹的五金件，用于将物体固定或连接。与螺栓不同的是，螺钉整体结构更为紧凑，适用于一些对空间有限制的场合。

4. 钢板

钢板是工程建设中常用的基础材料，用于制作各种构件和零件。其强度高、可塑性好的特点使其成为五金件中的重要组成部分。

5. 角铁

角铁是一种用于连接和加固的五金件，通常呈L型。在建筑和桥梁等工程中，角铁常用于支撑和加固结构。

6. 管道及配件

在工程五金件中，管道及配件也是不可或缺的一部分。包括各种管材、管件、阀门等，用于液体的输送和控制系统。

综上所述，工程五金件包括螺栓、螺母、螺钉、钢板、角铁以及管道及配件等。这些五金件在工程建设中发挥着重要作用，保证了工程的安全性和稳定性。不同的五金件具有不同的特性和用途，在工程设计和施工中需根据具体情况进行选择和使用。此外，这些五金件的质量和性能也是工程建设中需要重点关注的内容。