对于380伏特30千瓦的电力需求，选择合适的电缆至关重要。首要任务是确定电缆的电流承载能力。通过功率（30KW）除以电压（380V），计算得出所需的电流强度约为79安培。

在选择电缆时，需要关注其电流容量，通常79A的电流对应的标准电缆截面积在7.5毫米²到10毫米²之间。考虑到导电性能和强度，铜电缆是优选，尤其适合长距离传输和大功率负载，尽管铝电缆成本较低，但可能不适合这种高功率需求。

散热性能也不能忽视。电力传输过程中会产生热量，电缆需要具备良好的散热性能，以防止因过热而受损。因此，选择电缆时应关注其散热性能指标，确保其在30KW功率下能有效承载热量负荷。

总结起来，选择380V 30KW的电缆，需要综合考虑电流强度、电缆截面积、材质（推荐铜质）和散热性能。正确选择有助于确保电力传输的安全与高效运行。