五角枫和元宝枫是两种不同的枫树品种，它们在外观、习性和生长环境方面有所差异。

首先，从外观上看，五角枫的叶子通常呈扁平的手掌状，具有五个浅裂。它们的叶子颜色会随季节变化，展现出红色、黄色、橙色和紫色等多种色彩。而元宝枫的叶子较小，呈三到五裂状，颜色通常为深绿色，秋季时会变红或橙色。

其次，就习性而言，五角枫是一种较矮小的树种，通常高约10-25英尺（3-8米），适合种植于小花园或庭院中。它们偏好半阴凉环境，并需要保持土壤的适度湿润。相对地，元宝枫生长得更为高大，可以达到40-60英尺（12-18米）。它对干旱的耐受性较强，适应多种土壤类型，并且能够承受一定程度的阳光照射。

再者，关于生长环境，五角枫最适合在温和气候区生长，对寒冷的冬季较为敏感，需要采取一定的保护措施。而元宝枫能够适应炎热和湿润的气候条件。

最后，从栽培用途来看，五角枫因其美丽的叶子和丰富的颜色变化，在园林和景观设计中颇受欢迎，常用于盆栽、庭院和公园等场合。元宝枫同样作为一种受欢迎的观赏树种。