1. 开饮品店需要办理多种手续和证件，包括营业许可证、卫生许可证、税务登记证以及个人健康证明等。

2. 必须齐全这些法定证件，否则将无法合法开店。以下为具体的办理流程。

3. 首先，必须办理健康证。这要求投资者进行体检，并携带身份证及照片前往指定医院办理。

4. 接下来，需到工商部门注册商标，即店铺名称。在获得营业执照前，必须取得卫生许可证和餐饮许可证，这些可在卫生监督部门领取。

5. 然后，申请营业执照。在获得相关许可证后，即可向工商部门申请营业执照，此过程需要卫生监督部门的许可证明。

6. 紧接着，办理税务登记证。在领取营业执照后的30天内，需前往税务局领取税务登记号，以便进行个体经营纳税。

7. 最后，申请卫生许可证和餐饮许可证。在工商登记后，还需填写表格并通过国家法规的审核，通过后才能获得相关证件。

开饮品店是一个复杂的过程，需要办理一系列手续和证件。只有将这些手续办齐，才能顺利开店。