汝窑茶具和哥窑茶具各有特色，都很好，但具体哪个更好要根据个人喜好和需求而定。

汝窑茶具特点：

汝窑，以其细腻、温润如玉的釉面和独特的天青色著称。汝窑茶具色泽淡雅，釉面蕴含一种含蓄的美感。其茶具质地细腻，手感温润，泡茶时茶汤不易溢出，能更好地保留茶的原味。此外，汝窑茶具的釉面经过长时间使用，会呈现出温润古朴的老茶痕迹，深受茶友喜爱。

哥窑茶具特点：

哥窑，以其独特的开片、釉色和器物造型受到人们的喜爱。哥窑茶具的开片纹理独特，每一款都有其独特的韵味。其釉色厚重且质感强烈，给人一种古朴典雅的感觉。哥窑茶具的胎体厚重，保温性能良好，适合长时间泡茶，能更好地激发茶的香气。此外，哥窑茶具的釉面富有层次感，给人以视觉上的享受。

比较两者：

汝窑和哥窑茶具都有其独特的魅力。汝窑茶具注重釉面和手感的细腻温润，适合品味淡雅的茶饮；而哥窑茶具则以其独特的开片和厚重胎体著称，更适合品味浓郁香醇的茶类。选择哪种茶具更好，主要取决于个人的喜好、审美以及泡茶的需求。无论选择哪一种，都能为品茶过程增添一份雅趣。

总之，汝窑和哥窑茶具都是值得收藏和使用的茶器，各有各的特色和优点。选择哪种茶具主要取决于个人的喜好和需求。