建筑工程技术是一种综合性的技术体系，其核心在于运用自然、社会、经济等领域的知识和技能，通过对建筑工程项目的规划、设计、施工、监理等环节的全方位操作，确保建筑成果的高质量、高效率和低成本。这一技术体系主要包含以下几个方面：

首先，在建筑设计技术方面，技术人员需要掌握建筑构造、材料以及施工标准等相关知识，能够进行建筑物的规划和设计，追求功能与美学的完美统一。其次，施工技术方面，根据建筑设计方案，技术人员需制定详细的施工方案，合理组织建筑材料、人力、设备等资源，进行有效的协调管理，确保施工进度和质量。

再者，在安全技术领域，技术人员必须严格遵守安全规范，对建筑施工现场进行有效的安全管理，采取必要的保障措施，预防和减少安全事故的发生。此外，质量控制技术也是建筑工程技术的重要组成部分，它要求对建筑材料、施工过程以及建筑物的各项指标进行严格的检测和控制，确保建筑质量符合设计要求。

最后，施工图纸技术方面，技术人员根据建筑设计方案，绘制详细的施工图纸，包括建筑物的平面图、立面图和剖面图等，为施工提供详细的指导。

总的来说，建筑工程技术不仅在建筑工程领域发挥着核心作用，还广泛应用于城市规划、土木工程、房地产开发、材料科学等众多领域，推动了整个行业的进步和发展。