天湖沟跑山猪位于吉林省长春市朝阳区牡丹街372号，永昌邮电小区西南侧约40米处。不过，请注意，虽然名为“天湖沟跑山猪”，但它并不是一个传统意义上的旅游景点，而更可能是一家提供跑山猪相关美食的餐馆。

关于这家餐馆，由于缺少具体的信息和评价，无法提供详细的介绍。不过，从名字和地理位置来看，它可能是一家具有地方特色的餐馆，专注于提供以跑山猪为原料的各类美食。跑山猪通常指的是在野外放养的猪，由于运动量大、饮食自然，其肉质相较于传统圈养的猪更为鲜美、健康。因此，这家餐馆可能会吸引喜欢健康饮食和尝试新口味美食的食客。

此外，该餐馆位于长春市的朝阳区，这一区域是长春市的中心地带，交通便利，周边设施齐全，无论是购物、休闲还是娱乐都十分方便。餐馆的具体营业时间可能因季节和节假日等因素而有所不同，建议提前电话联系确认。

总之，天湖沟跑山猪可能是一家提供跑山猪美食的餐馆，具体的情况还需要食客亲自前往体验才能得知。