南京特色餐厅推荐如下：

一、南京大牌档

南京大牌档是南京极具特色的餐厅之一，以其独特的装修风格和传统的南京菜品著称。这里融合了南京的历史文化元素，提供了丰富的地道美食体验。

二、金陵饭店

金陵饭店是南京一家历史悠久的高端餐厅，以其精致的美食和优质的服务而闻名。这里提供的菜品多以江苏菜为主，注重色香味俱佳，尤其是其特色菜品盐水鸭，深受食客喜爱。

三、老街烧烤

老街烧烤是南京一家以烧烤为主的特色餐厅。这里的烧烤种类繁多，包括肉类、海鲜、蔬菜等，烤制技艺独特，味道鲜美。同时，其内部装修也充满了南京地方特色，为顾客提供了舒适的用餐环境。

四、狮子楼餐厅

狮子楼餐厅的菜品以正宗南京味为主，这里的鸭血粉丝汤、炖生敲等南京特色菜品，口味地道，深受食客喜爱。餐厅环境优雅，服务周到，是品尝南京美食的好去处。

五、南京素菜馆

南京素菜馆是南京一家以素食为主的特色餐厅。这里的菜品以清新、淡雅著称，素菜的制作工艺精细，口感鲜美，即使是素食者也可以在这里享受到美食的乐趣。

南京大牌档是一家融合南京历史文化的特色餐厅，提供丰富的传统美食体验；金陵饭店则是历史悠久的高端餐厅，以江苏菜为主，尤其擅长制作盐水鸭；老街烧烤以烧烤为主打，内部装修充满地方特色；狮子楼餐厅则主打正宗南京味菜品；南京素菜馆则以素食为主，制作工艺精细。这些餐厅共同展现了南京的美食文化和特色，为游客提供了丰富的用餐选择。