以保存一年左右。

自制的桂花糖如果密封良好，放在冰箱冷藏，一般可以保存一年左右。请注意，自制的桂花糖没有添加任何防腐剂，所以保质期一般较短。如果将其密封起来放入冰箱里冷藏，大约可以储存三到五天。

桂花糖是一种甜点,中国传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐。